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和田職業技術學院師生到天津職業大學學訪交流

2019年09月30日 12:06  點擊:[]

為深入推進我校牽頭的天津職教組團模式幫扶和田職業技術學院建設,加強兩校師生的交流與合作,2019年9月25日至26日,和田職業技術學院烹調工藝與營養專業9名師生在天津職業大學海河園校區旅游管理學院進行學訪交流。

和田職業技術學院烹調工藝與營養專業9名師生參觀了旅游管理學院各專業實訓室,參加了烹調工藝與營養專業中式冷菜、面點和熱菜制作技術的學習,動手參與中華面點體驗實踐課。學生們穿著整潔的工服,爭先恐后地動手制作特色面食作品“和田大棗”,既掌握了專業的面點制作技能,又體驗到了團結勞作的快樂。

在“師生結對、生生結對”聯誼會上,師生們互致問候,親切交流,結成“幫扶對子”,為日后交流學習搭建好了溝通平臺。旅游學院學生代表介紹了學生活動開展情況和學生社團建設情況,并帶領來訪師生參觀、體驗了傳統茶藝、糖藝、分子料理、中西餐等學生特色社團活動。

此外,來訪師生還參觀了天津市濱海新區的“網紅圖書館”和動漫大廈,近距離感受高科技發展和動漫制作的魅力,體驗津韻文化和海河風情,感受現代化城市的科技發展。還走進生態城希爾頓酒店,參觀了酒店餐廳、客房,體驗希爾頓酒店的文化特色。

此次活動是2019年度天津援疆“民族團結一家親”活動——“交往、交流、交融”項目的具體內容,是學校對口幫扶和田職業技術學院幫扶效果的鞏固和發展,來訪師生切身了解了天津的餐飲文化,感受了天津經濟社會的發展變化,同時有效地提升了自身專業水平,促進了“民族團結一家親”。

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